#Pratodosverem: Parte da capa do e-book. O fundo é laranja. À esquerda, está o nome do livro em preto e branco. À direita, imagens de alimentos produzidos nas pesquisas desenvolvidas no Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Rio Pomba
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Volume II de e-book apresenta textos oriundos de pesquisas do Mestrado em Alimentos