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Mapeamento de Processos
Mapeamento das operações e responsabilidades nos procedimentos administrativos no âmbito do IF Sudeste MG - Campus Barbacena.
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Diretorias Sistêmicas
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Diretoria de Administração
Avaliação da conservação de frutos de pimenta malagueta (Capsicum frutescens L.) com coberturas comestíveis
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TCCs
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2016
Avaliação físico-química e influência da marca na aceitação sensorial de néctares de uva industrializado
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TCCs
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2014
Avaliações das informações contidas nos rótulos de iogurte
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TCCs
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2016
2016
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Ciência e tecnologia de alimentos
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TCCs
Avaliação físico-química de rotulagem e sensorial de néctar de manga
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TCCs
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2014
Redução de cloreto de sódio em presunto de frango: influências sobre as características físico-químicas e sensoriais
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TCCs
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2014
Elaboração e caracterização de iogurte de casca de jabuticaba adicionado de cultura probiótica
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TCCs
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2014
Caracterização e influência da marca em relação à aceitabilidade de hambúrguer bovino
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2014
Avaliação de boas práticas na elaboração de merenda escolar em escolas públicas do município de Ubá - MG
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