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Arquivo PDF document Avaliação da conservação de frutos de pimenta malagueta (Capsicum frutescens L.) com coberturas comestíveis
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2016
Arquivo PDF document Avaliação físico-química e influência da marca na aceitação sensorial de néctares de uva industrializado
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2014
Arquivo PDF document Avaliações das informações contidas nos rótulos de iogurte
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2016
2016
Localizado em Documentos institucionais / … / Ciência e tecnologia de alimentos / TCCs
Arquivo Octet Stream Avaliação físico-química de rotulagem e sensorial de néctar de manga
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2014
Arquivo Redução de cloreto de sódio em presunto de frango: influências sobre as características físico-químicas e sensoriais
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2014
Arquivo Citrix ICA settings file Elaboração e caracterização de iogurte de casca de jabuticaba adicionado de cultura probiótica
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2014
Arquivo object code Caracterização e influência da marca em relação à aceitabilidade de hambúrguer bovino
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2014
Arquivo Avaliação de boas práticas na elaboração de merenda escolar em escolas públicas do município de Ubá - MG
Localizado em Documentos institucionais / … / TCCs / 2014
2014
Localizado em Documentos institucionais / … / Ciência e tecnologia de alimentos / TCCs