Corpo docente
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André Narvaes da Rocha Campos |
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Biotecnologia, Contato: andre.campos@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Antônio Fernandes de Carvalho |
Doutor em Sciences et Techniques des Industries Agricoles et Ecole Nationale Superieure, Agronomique de Rennes-Ensar, ENSARE, França, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Ciência e tecnologia de laticínios e Microbiologia do leite e derivados, Contato: afc1800@yahoo.com, CURRÍCULO LATTES |
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Augusto Aloísio Benevenuto Júnior |
Doutor em Engenharia Agrícola - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Ciência e Tecnologia de Carnes, Contato: augusto.junior@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Aurélia Dornelas de Oliveira Martins |
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Higiene, fermentados e ciência e tecnologia de laticínios, Contato: aurelia.dornelas@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior |
Doutor em Tecnologia de Alimentos - UNICAMP, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Processamento de alimentos, Contato: brunorclj@gmail.com, CURRÍCULO LATTES |
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Eduardo Mendes Ramos |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Ciência, Tecnologia e Processamento de Carnes, Contato: emramos@ufla.br, CURRÍCULO LATTES |
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Eliane Maurício Furtado Martins |
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Processamento de frutas e hortaliças e alimentos funcionais, Contato: eliane.martins@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Frederico Souzalima Caldoncelli Franco |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Valor nutricional de alimentos, Contato: frederico.franco@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Gabriel Henrique Horta de Oliveira |
Doutor em Engenharia Agrícola - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Secagem de alimentos e desenvolvimento de produtos, Contato: gabriel.oliveira@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Maurício Henriques Louzada Silva |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Análise físico-química de alimentos e desenvolvimento de novos produtos, Contato: mauricio.louzada@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Maurílio Lopes Martins |
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Microbiologia de alimentos, Contato: maurilio.martins@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Vanessa Riani Olmi Silva |
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Análise sensorial e gerenciamento ambiental, Contato: vanessa.riani@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Wellingta Cristina Almeida do Nascimento Benevenuto |
Doutora em Produção Vegetal - UENF, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Gestão da segurança de alimentos, Contato: wellingta.benevenuto@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Afonso Mota Ramos |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universitat de Lleida, UDL, Espanha, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Processamento de alimentos, Contato: amramos@ufv.br, CURRÍCULO LATTES |
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Alcinéia de Lemos Souza Ramos |
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Ciência, Tecnologia e Segurança de Carnes, Contato: alcineia@ufla.br, CURRÍCULO LATTES |
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André Narvaes da Rocha Campos |
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Biotecnologia, Contato: andre.campos@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Augusto Aloísio Benevenuto Júnior |
Doutor em Engenharia Agrícola - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Ciência e Tecnologia de Carnes, Contato: augusto.junior@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Aurélia Dornelas de Oliveira Martins |
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Higiene, fermentados e ciência e tecnologia de laticínios, Contato: aurelia.dornelas@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Eliane Maurício Furtado Martins |
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Processamento de frutas e hortaliças e alimentos funcionais, Contato: eliane.martins@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Eduardo Mendes Ramos |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Ciência, Tecnologia e Processamento de Carnes, Contato: emramos@ufla.br, CURRÍCULO LATTES |
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José Manoel Martins |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Ciência e tecnologia de laticínios, Contato: jose.manoel@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Frederico Souzalima Caldoncelli Franco |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Valor nutricional de alimentos, Contato: frederico.franco@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Maurílio Lopes Martins |
Doutor em Microbiologia Agrícola - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Microbiologia de alimentos, Contato: maurilio.martins@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Maurício Henriques Louzada Silva |
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Análise físico-química de alimentos e desenvolvimento de novos produtos, Contato: mauricio.louzada@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Vanessa Riani Olmi Silva |
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFV, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Análise sensorial e gerenciamento ambiental, Contato: vanessa.riani@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
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Wellingta Cristina Almeida do Nascimento Benevenuto |
Doutora em Produção Vegetal - UENF, Categoria: docente permanente, Linha de Atuação: Gestão da segurança de alimentos, Contato: wellingta.benevenuto@ifsudestemg.edu.br, CURRÍCULO LATTES |
