Pesquisando sobre herança genética e montando heredograma no curso de Nutrição do Campus Barbacena

O primeiro período da graduação em Nutrição no Campus Barbacena está completando o semestre e o que fica são os aprendizados teóricos e práticos. Dentre estes aprendizados, a pesquisa sobre caracteres fenotípicos na genética humana serviu ao entendimento do heredograma.

Esta pesquisa foi proposta pelo professor de Genética Básica, José Emílio Zanzirolani de Oliveira, visando entender como ocorre o repasse da informação genética entre as gerações. As etapas foram: o graduando escolhe uma característica (fenótipo) presente em indivíduos da sua família e que ele possui; a característica é pesquisada por três gerações sucessivas (graduando-pais-avós); realiza-se breve revisão sobre a herança (se dominante, se recessiva …); monta-se o heredograma e nele se insere o possível genótipo dos familiares nas três gerações.

A apresentação do heredograma ocorreu no corredor térreo do prédio anexo, tendo os trabalhos em papel A3 afixados nas paredes. A sequência foi “da cabeça aos pés”, sendo, como exemplo, na cabeça os tipos de cabelos … em seguida a mão dominante … manchas características na pele. Cada trabalho teve um título criativo como: vitória dos recessivos: o cabelo liso; sorriso maroto; carimbo de fábrica …

Assim, iniciou-se com a pesquisa (familiares, bibliografia), apreendida pela interpretação dos dados e repassada com as curiosidades que permeiam a família aos que assistiram, sendo estes estudantes do ensino médio integrado e da graduação, bem como os docentes de outras disciplinas.

Com estes heredogramas biodiversos houve grandes aprendizagens, pois na família havia indivíduos que apresentavam a característica e outros não a possuía – e a genética é estudada pela variabilidade.

“Foi importante os futuros nutricionistas buscarem o conhecimento ancestral, saírem da sala de aula, entenderem e explicarem sobre a genética da cabeça aos pés”, completa o Prof. José Emílio.

Fonte: José Emílio Zanzirolani de Oliveira. Foto: Pâmella Lucas Carneiro de Souza | Isabel Cristina Marcelino da Trindade Fonseca.