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Sábado letivo (20/06) ofertará a oficina "Cafés Especiais – Teoria e Prática"
Você sabe o que realmente torna um café especial?
Muito além de uma bebida presente no dia a dia dos brasileiros, o café especial envolve qualidade, rastreabilidade, métodos de preparo, análise sensorial e uma experiência completamente diferente daquela encontrada nos cafés convencionais.
No dia 20 de junho, durante a programação do Sábado Letivo do IF Sudeste MG – Campus Barbacena, sob responsabilidade do Núcleo de Alimentos, será realizada a oficina "Cafés Especiais: Teoria e Prática"", ministrada pelo professor Rafael Almeida.
Durante a atividade, os participantes terão contato com os principais conceitos relacionados aos cafés especiais, diferentes métodos de preparo e noções de harmonização, em uma experiência que une conhecimento técnico e degustação.
O público-alvo são os estudantes dos cursos técnicos integrados, concomitantes/subsequentes e de graduação.
Inscrições: https://doity.com.br/oficina-cafes-especiais-teoria-e-pratica
Código de acesso: K63T8YI@
Importante: informe seu nome completo corretamente no momento da inscrição. O certificado será emitido exatamente conforme os dados cadastrados.




