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Palestras e minicursos comemoram o Dia do Leite e do Cientista de Alimentos
As atividades iniciam às 7h e abordarão temas relacionados à cadeia produtiva leiteira com foco na importância do leite e na ciência dos alimentos
Uma programação de palestras e minicursos será oferecida nesta quinta-feira, 12 de junho, em comemoração ao Dia Mundial do Leite (01/06) e Dia do Cientista de Alimentos (28/06). O "DCTA em Ação" é organizado pelo Departamento Acadêmico de Ciência e Tecnologia de Alimentos (DCTA) do campus Rio Pomba e prevê uma série de atividades, a partir das 7h. As palestras e minicursos abordam temas relacionados à cadeia produtiva leiteira com foco na importância do leite e na ciência dos alimentos.
Confira a programação:
